生(shēng)菜怎样(yàn压在玻璃窗边c，在窗户边cg)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合(hé)适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学(xué)物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜叶片色(sè压在玻璃窗边c，在窗户边c)彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜。

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